En el Campeonato Mundial del Alfajor 2023, Alfajores Quiero de Campana se lleva el título del mejor productor de alfajores del mundo. Conoce dónde encontrar este galardonado «Triple Campeón».
En una destacada victoria para la industria argentina, Alfajores Quiero, una empresa originaria de Campana, ha sido coronada como la mejor productora de alfajores del mundo en el prestigioso Campeonato Mundial del Alfajor 2023.
En un evento realizado en La Rural, en el barrio porteño de Palermo, se congregaron más de 70 expositores, incluyendo 10 marcas internacionales provenientes de Uruguay, Estados Unidos y España. Los productores se sometieron a un riguroso escrutinio por parte de un panel de expertos que incluyó a chefs, maestros pasteleros, ingenieros en alimentos, analistas sensoriales, influencers de alfajores y periodistas. Cerca de 400 muestras fueron evaluadas, considerando más de 35 características sensoriales establecidas.
Alfajores Quiero superó las expectativas del jurado con su creación estrella: «El Triple Campeón», un alfajor que rinde homenaje a la victoria de la Scaloneta en la Copa del Mundo. Con una combinación de dulce de leche, baño de maní y chocolate semi amargo, este delicioso alfajor conquistó los paladares de los jueces.
«Somos una familia esforzándonos día a día y este reconocimiento es el resultado de horas de trabajo arduo, de innovación, de invertir en aprendizaje y de probar incansablemente con nuestros seres queridos», expresó Yanina Acosta, co-fundadora de Alfajores Quiero, junto a Maximiliano Santos.
Los productos de Alfajores Quiero están disponibles a través de su cuenta de Instagram @alfajores.quiero. El «Triple Campeón», que pesa 120 gramos, puede ser adquirido a un precio de 900 pesos. Este logro se suma a la rica tradición de la repostería argentina y su reconocimiento a nivel mundial.